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人类未解之谜,一追剧就想吃东西。没有小零食相伴的电视剧,是让我豆瓣评分想打低分的剧。

人类未解之谜,等候外卖时,嘴巴总是感觉很孤寂。

人类未解之谜,一写稿子就构思干涸。悄悄地,谁往我桌上塞了一个豆干;悄悄地,豆干西施偷走了我的心,这种又能过瘾又不发胖的零食简直是我构思和高兴的源泉。

所以,吃不胖天团决议来次豆干大比拼,为咱们找出最好吃的豆干。本着,献身咱们美好咱们的准则,这次,咱们从某宝上网购了销量排名前15 的品牌,而且购买了 15 家一切口味的豆干,总共 80 种。

小常识

吃豆干这件事可不是现代人的专利。自古就有吃货心,具有强壮美食基因的我国公民,在两千多年前就创造出了豆腐。相传,淮南王刘安原本为求长生炼丹制药,一不小心就练出了豆腐,由于子孙公民不满意的胃,又衍变出了豆干、豆泡等各种形状的豆制品。


豆干作为豆腐的优异孩子,便于贮存滋味佳,是佐餐下酒的居家良屎壳郎,925银是什么意思-ope体育渠道下载_ope体育客户端官方下载_ope品。其间的蛋白质,能让你变壮;矿物质又能让你补钙长高高,卵磷脂就不必多说了,有利皮肤推迟变老,让你具有同款 Q 弹软嫩肌肤。

测评维度

1️⃣ 硬度依据豆干的软硬度,咱们分为硬、较硬、适中、较软、软五个等级,但不作为好吃的评判规范之一,由于喜爱不同,软硬都有人爱,只为你供给学习。

2️⃣ 气味一包好吃的豆干,滋味闻起来应该是香的,而不该充溢冲鼻的地沟油滋味。呆鸡开灰机

3️⃣ 咸度 适宜的宋民国咸味是决议豆干好吃与否重要的一点,太咸的让人空口难以下咽。

4️⃣ 口感咱们的口感更着重的是风味,全体口感调和的豆干才是让人想要骑虎难下的豆干。

ℹ️ 总分气味、咸度、口感满分都是 5 分,总分取平均分。别的有其他特色,酌情加减 0.1惠州西湖 分。硬度由于片面喜爱太强,仅作为参阅,不列入评分规范。

测评机制

1️⃣ 每个品牌的豆干都具有多种口味,但同一品牌的一切产品,在滋味上都有一同的品牌特色。所以,咱们按小霸王品牌分组,总共分为 15 组;

2️⃣ 由于总量过大,咱们先进行了小组赛,每个品牌组内部测评,选出优胜前两名;

3️⃣ 15 组总共选出来 30 种,将在文中逐个介绍,并接着进行总决赛,最好吃的 5 款将在文末汇总。

测评开端!

本次豆干大会秉承揭露公正公正的准则,各位现已发誓过的选手们,能够进场了。

01 劲仔代表队

总分:4.16

气味:翻开之后,香料的滋味挺浓的,让人闻着就很有胃口。

咸度:咸度略微偏咸一点儿,可是白嘴吃仍是没有任何压力的。齐达内

口感:豆干自身的质量十分高,是进口偏酸的豆干,口感扎实,一口下去,既能嚼到豆干的自身的香味,又能满意对重口味的诉求。

硬度软硬适中,刚刚好。

总分:4.13

气味:闻起来,孜然的滋味很能捉住人心。

咸度:和麻辣味的咸度相同,都比较适中,不会让人觉着很咸。

口感:香辣口味的比较麻辣的更辣一点儿,豆干带有的油和汁水的份额正正好,既不会油腻屎壳郎,925银是什么意思-ope体育渠道下载_ope体育客户端官方下载_ope也不会干。

硬度:软硬适中

02 香香嘴代表队

总分:4.2

气味:烧烤味特别重,感觉自己在撸串,这个味上头!

咸度:比较劲仔来说,咸味略微淡一些,刚刚好。

口感:常见的一厘米方块的小豆腐干,比较薄,一包两三口就能吃完,汁水也比较丰财迷王爷败金妃 富,不会觉着特别干,好吃!

硬度:较硬,比较练牙口。

总分:3.93

气味:闻起来普普通通,没什么特别的。

咸度:咸度还好,比较淡。

口感:吃起来就像五香相同,平平淡淡普普通通,中规中矩。

硬度:硬,真的是挺费力的。

03 良品铺子代表队

总分:4.06

气味:没有古怪的气味,很正常。

咸度:咸度正常,彻底在能够承受的范围内。

口感:名副其实的麻辣味,吃在嘴里能够感受到花椒粒的存在,辣度咸度、麻度份额谷雨调和,挺好吃的。

硬度:由于是相似鱼豆腐口感的豆干,特别软。

总分:3.46

气味:由于口味是甜辣的,所以闻起来有一种甜甜的香气。

咸度:盐放的有点儿过了,真的挺齁的。

口感:一口下去,这不便是了解的周黑鸭,滋味彻底一毛相同。

硬度:较硬,薄豆皮是一片一片叠在一同的。

04 百草味代表队

总分:4.4

气味:闻起来就有一股比较浓郁的香菇味。

咸度:咸度完美,能够空嘴直接食用。

口感:香菇内馅儿真的十分的丰厚,薄薄的豆皮包上丰厚的馅儿料,一口下去,满意!

硬度:适中,两层薄豆皮叠加一同。

总分:4.03

气味:闻起来没什么亮点,香辛料的滋味。

咸度:咸度还能够,并没有太苏兮与朗明过。

口感:真的是很好吃,辣度适中,舌尖上还有一丝麻麻的感觉。

硬度:较软,Q甜软糯便是它。

05 屎壳郎,925银是什么意思-ope体育渠道下载_ope体育客户端官方下载_ope祖名代表队

总隋文帝分:4.13

气味:闻起来一股浓浓的香料味,我觉着很像中药的滋味,但其他小伙伴觉着挺正常的。

咸度:一点儿也不咸。

口感:豆干特别软嫩,一层一层的,冲这点在办公室赢得了挺多好评的。油比较大,汁水特别富余,尽管滋味是五香味,但全体屎壳郎,925银是什么意思-ope体育渠道下载_ope体育客户端官方下载_ope更倾向于咸甜口味。

硬度:

总分:4.06

气味:对我来说,闻起来仍旧有一股相似中药的怪味。

咸度:体现很好,不咸。

口感:虽说是鸡汁味,但没尝到一点儿鲜味儿,仍旧是偏甜口,全体口感无功无过。

硬度:

06 妙妙笑代表队

总分:4

气味:没有怪滋味,有点儿辣椒的呛味。

咸度:咸度适中。

口感:吃下去,滋味居然莫名的好,较硬的豆干,咀嚼起来留有黄豆的余香。比较其他豆干,这款香辣味的更辣更爽。

硬度:较硬。

总分:3.86

气味:没有特别的气味,但能闻到一丝丝的豆香。

咸度:咸度正正好。

口感:一切豆干中,鸡汁味表鸡蛋布丁现最好的一款豆干了,尽管滋味清淡,但满口腔充满着浓浓的豆香味。

硬度较硬。

07 渝美滋代表队

总分:4.06

气味:一扯开包装,就能闻到浓浓的香菇味夹杂着泡椒味,很勾人的胃口。

咸度:作为泡椒味,咸度体现很棒了,不咸。

口感:能吃到大颗的香菇粒,还有可见的泡椒叶,进口是泡椒的清新和豆屎壳郎,925银是什么意思-ope体育渠道下载_ope体育客户端官方下载_ope子的蛋白质香气,酸爽不油腻。

硬度:较硬

总分:4.2

气味:油辣子的呛味首要上头,特别香,有种直接把你拉到火锅店的感觉。

咸度:咸度适中。

口感:十分十分辣的一骉款,潜力特别重,辣辣的口感配上筋道有嚼劲的豆干,嗜辣的人必定特别喜爱。

硬度:较硬

08 好巴食代表队

总分:2.66

气味:闻起来就比较油腻。

咸度:特别咸,如同直接放了一把盐在口蘑嘴里的感觉。

口感尽管说是辣子鸡味,可是并没有吃出来,全体便是辣,滋味单一。

硬度:比较硬

总分:2.66

气味:仍旧从气味上就没能给人任何惊喜,没啥特别的滋味。

咸度:特别咸。咸度上过分应该是这一个品牌的通病了。

口感:进口除了能吃到很咸的豆干外,吃不出其他的滋味,也算是“原汁原味”了。

硬度:较硬

09 张飞代表队

总分:4.16

气味:闻淋巴结肿大图片起来就香气十足,像是来国歌歌词到了烧烤摊。

咸度:咸度适中,和烧烤味特别搭。

口感:口味特别好,软软的吃起来还特别想,孜然味也适可而止,没有过于剧烈。

硬度:

总分:4.1

气味:闻起来是淡淡的泡椒味,一阵清新。

咸度:盐味淡。

口感:豆干吃起来很弹很软,清淡版的泡椒味,没有那么辣。

硬度:

10 上口佳代表队

总分:4.23

气味:一点儿也闻不到廉价油脂的滋味,香辛料的滋味也正正好,不至于呛人。

咸度:咸度适中。尽管仍是有些咸,但和豆干全体调配在一同,十分的 match 。

口感:真的,便是麻辣火锅的滋味,一点儿也不差,豆干也是相似鱼豆腐的口感,弹性十足,软软的,QQ的,很好吃!

硬度:

总分:4.2

气味:令人魂牵梦萦的泡椒味,打权志龙壁纸开一个,你周围的小伙伴也必定能被它浓浓的泡椒味吸引住。

咸度:盐度正好。

口感:肉眼可见泡椒叶,进口能吃到泡椒叶,不同于油辣椒的辣,这款泡椒豆干是清新的辣,潜力十足,辣味一向萦绕在口腔内,软弹口感的豆干为全体又增色不少。

硬度:

11 偷嘴猴代表队

总分:3.86

气味:没有任何怪味。

咸度:不咸

口感:五香味的比电饭煲较清淡,香辛料的滋味不会那么重,由于有淀粉的参加,弹性更好。

硬度:较软

分:3.96

气味:也是一款能闻到烧烤烟火气的豆干,特别显着的炭烤的香气。

咸度:咸度适中

口感加辣版的撸串口感,软软的豆干配上烧天地烤味,像是吃了一串屎壳郎,925银是什么意思-ope体育渠道下载_ope体育客户端官方下载_ope烤鱼豆腐。

硬度:较软

12 三只松鼠代表队

总分:4.16

气味:闻起来居然有一点儿芹菜的幽香。

咸度:略微咸一点儿。

口感:很奇特的口感,像汉堡包的结构相同,两片厚厚的豆干中心夹着一块肉饼,由于有肉,吃起来莫名的满意感,肉饼很像芹菜肉馅儿水饺的滋味,一口下去就能吃饱。

硬度:

总分:3.93

气味:相同能闻到芹菜的幽香,但肉饼的配料里却没有芹菜。

咸度:咸度适中

口感:和充垫宝的奥尔良味没有什么差异,虽为香辣但并没有辣味。

硬度:

13 徐家兄弟代表队

总分:3.83

气味:翻开后就能闻到专属香菇的特别香气。

咸度:盐味儿淡。

口感:很有耐性的豆干,还能吃到香菇粒,油味有点儿重,很腻。

硬度:较硬

总分:3.6

气味没什么特别的滋味,油味重。

咸度:咸度适中。

口感:豆干很硬,配上过辣的滋味,感觉很欠好吃。

硬度:

14 密切代表队

总分:3.46

气味:闻起来没什么特别英语四级报名的,一般豆干的滋味。

咸度:咸味儿淡。

口感:一款豆干能吃出清淡的口感,不油腻盐味儿淡,像菜市场买来的豆干。

硬度:

总分:3.56

气味:平平淡淡、朴朴素素的豆干味,也闻不到香菇的香气。

咸度:咸味儿淡。

口感:香菇味特别的淡,简直看不见香菇粒,豆干比较硬,吃起来口感欠好。

硬度:

15 逗实惠代表队

总分:4

气味:油味过重,掩盖了其他的气味。

咸度:不咸

口感:尽管滋味闻起来油味重,吃起来却没有油腻感,由于q245rhic口味儿淡,黄豆香在牙齿的咀嚼下,越嚼越香。

硬度:较硬

总分:3.86

气味:和五香味相同,油腥味过重。

咸度:不咸

口感:吃起来和五香味的差异不太大,合适口味清淡的人。

硬度:较硬

总榜揭晓!

通过严重剧烈的竞赛,此次竞赛中,好几位选手打成平手。下面咱们行将迎来最最激动人心的颁奖环节。

「特别奖」

最具构思奖

三只松鼠充垫宝

最柔软选手

祖名豆干

最硬担任

密切豆干

作为最宠粉的马达和吃不胖天团,怎么能不送点儿福利呢?现在重视咱们的大众号并在留言区留言,共享你独爱的口味,评观点赞前五位的幸运儿,就能一同共享这份过瘾火辣。

谢谢你看到这儿,期望屎壳郎,925银是什么意思-ope体育渠道下载_ope体育客户端官方下载_ope你能找到你的豆干西施。

文 | 霖霖

图 | 值得喵

规划 | 小妍

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